תעשיית האירוח משתנה במהירות ובעלי מלונות חייבים להקדים את המתחרים שלהם כדי להישאר לגיטימיים. בתי המלון מסתמכים על מגוון ציוד כדי להבטיח לאורחיהם חוויה נעימה, החל מהלובי ועד לחדרי האירוח. מרהיטים חיוניים ועד לטכנולוגיה העדכנית ביותר, בעלי מלונות חייבים להשקיע בציוד המתאים כדי להבטיח שלאורחים שלהם תהיה שהות בטוחה, נוחה ומהנה.
במאמר הבא נסקור את סוגי הציוד השונים שמלונות צריכים כדי לספק את החוויה הטובה ביותר עבור האורחים שלהם. לבתי מלון צריך להיות הציוד המתאים על מנת להבטיח את שביעות רצון הלקוחות, לייצר הכנסות ולמזער עלויות. חשוב לתכנן היטב איזה ציוד נחוץ והיכן צריך להיות ממוקם על מנת למקסם את היעילות והבטיחות.
איזה ציוד איכותי מלון צריך?
היסודות של ציוד המלון כוללים ריהוט, כגון מיטות, ספות ושולחנות; מכשירי מטבח כמו מקררים, מיקרוגלים וכיריים. מבחינת חומרי ניקוי יצטרך המלון להחזיק מגבים, מטאטאים ושואבי אבק. ציוד אחר עשוי לכלול טלוויזיות, מחשבים וטלפונים. חשוב לקחת בחשבון את גודל המלון בעת בחירת ציוד לבתי מלון. מלונות גדולים יותר עשויים לדרוש יותר ציוד מאשר קטנים יותר. בנוסף, סוג המלון ישפיע גם על סוג הציוד הדרוש. לדוגמה, מלון יוקרתי עשוי לדרוש ציוד מתוחכם יותר ממלון שני כוכבים.
תכננו את רכישת הציוד נכון
כאשר מתכננים את הציוד למלון, חשוב להתייחס לבטיחות. זה כולל לוודא שהרהיטים עשויים היטב ומגיעים ללא פגמים, שמכשירי המטבח עומדים בקוד הבטיחות ושחומרי הניקוי אינם רעילים. בנוסף, חשוב לוודא שהציוד עונה על צרכי האורחים. לדוגמה, בבית מלון צריכה להיות טלוויזיה בכל חדר, כמו גם מספיק מחשבים לאורחים שצריכים להשתמש באינטרנט באזור המלון.
גם מיקום הציוד חשוב. כך למשל, יש לסדר רהיטים באופן שימקסם את המרחב ויאפשר גישה נוחה לאזורים אחרים במלון. יש להציב מכשירי מטבח באזור הנגיש בקלות לצוות ולאורחים כאחד. בנוסף, יש לאחסן חומרי ניקוי באזור שאינו נגיש לאורחים ולהסוות אותו ככל הניתן.
לבסוף, חשוב לקחת בחשבון את עלויות הציוד. מלונות צריכים לרכוש מוצרים איכותיים שיחזיקו מעמד, אבל זה לא אומר שלא צריך גם לחפש דרכים להשיג את המחיר הטוב ביותר. לדוגמה, בתי מלון יכולים לרכוש פריטים בסיטונאות או לקבל הנחות. בנוסף, בתי מלון יכולים לשקול השכרה או השאלת ציוד, במקום לרכוש אותו, כמובן תלוי בצורך הספציפי.
לסיכום, לכל בית מלון ישנו הציוד ההכרחי שעליו לרכוש, בין אם מדובר בריהוט, מכשירי חשמל לחדרי האורחים, ציוד למטבח המלון וכן חומרי ניקיון טובים ואיכותיים. כמובן שכמות הציוד ועלותו תשתנה מספק לספק, לכן יש לתכנן את הרכישה בצורה מושכלת על מנת להבטיח שאתם אכן רוכשים את כל הציוד לו תזדקקו לאורך זמן.
בנוסף, חשוב לערוך סקירת מתחרים כדי להבין מהו הציוד שהמתחרים שלכם מציעים על מנת להשוות את ההיצע ואף להגדיל אותו, ובכך להזמין אורחים רבים יותר.
